煮速冻饺子的方法 - 百度经验——实用生活指南
步骤阅读2不要解冻,要趁着饺子刚从冰柜里拿出来还硬梆梆的时候就直接丢在锅里去煮,否则等到饺子自然解冻,整个外皮就黏糊了,很容易就煮破。步骤阅读3煮饺子的水要多,还要加一些盐,能够增加饺子皮的耐煮力,防止张力导致饺皮碎裂。步骤阅读4要用开水下锅,同时还要不时地用勺子搅一搅,免得饺子皮粘锅。步骤阅读5当饺子下锅后水开之后,要倒入少许凉水冷却,待水再次煮开后再加凉水,反复三次,等到饺子浮上来之后就可以捞出享用了。
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